Hot wings, Arancini, Gamba’s & Brood en dips voor
€14,00Menukaart
Ontbijt & Lunch
Hendrix is dé ontbijtspot van Amsterdam Oud-West waar je op maandag tot vrijdag van 8 tot 11 uur, en in het weekend vanaf 9 uur, terecht kan voor een huisgemaakt ontbijtbuffet. Voor €15 geniet je van vers zuurdesembrood van Chef Centraal, croissants van Tromp, jams, hummus, kaas, (soja) yoghurt, huisgemaakte granola en cakes, inclusief koffie van Lot Sixty One, thee en vers geperste jus. Daarnaast kun je on the spot verse croissantjes, eieren, of avo vegan pancakes laten maken.
Lunch tot 16:00
Voor de lunch maken we met liefde goed gevulde pita’s, broodjes, (veggie) burgers, salades en soep voor je. In de avond borrel je uitgebreid met onze bekende soulfood bites & snacks of een van onze andere heerlijke gerechten zoals smaakvolle curry met een goede cocktail on the side. Al onze gerechten worden huisgemaakt en de ingrediënten worden waar mogelijk bij lokale, duurzame en biologische leveranciers gehaald. Kom lekker en geniet!
Sandwiches
Gegrilde groenten
wortel + paprika + cherrytomaat + basilicumhummus + rucola
7,50
Chorizo
Ricotta + geroosterde paprika + rucola
9,50
Oude gracht kaas
Mosterdmayo + cornichons + rucola
7,50
Chicken Avo
avo squash + truffel mayo + parmezan +chili flakes
9,50
Toast roerei
lente ui
Extra: Bacon (+1) | Cheddar (+1) | Avo Squash (+1)
4,75
Salades
Falafel Salade
Rode biet + pompoen + kikkererwten + harissa dressing + pickled rode ui + granaatappel
12
Parelgort salade
Parelgort + feta + geroosterde cherrytomaat + gremolata + aubergine + sperzieboon
Extra: Bacon (+1) | Chicken (+2,50) | Gamba (+3,50)
12
Pita
Falafel
rode biet + baba ganoush + pickled rode ui + harissa dressing + granaatappel
7,75
Sabich
aubergine + tomaat + pickled komkommer + gekookt ei + tahini + mangodressing
7,75
Huisgemaakte Soep
Thai Coconut Soep
kokosmelk + sperzieboon + gamba + koriander
6,50
Tomatenbleekselderij
tomaat + bleekselderij + parmezaan
6,50
Burgers
Classic
180 gr Lindenhoff beef + mayonaise + ketchup + mosterd + little gem + tomaat & pickled komkommer
10,00
Okonomiyaki
180 gr Lindenhoff + okonomiyakisaus + kewpiemayo + witte kool + lente ui
10,00
Veggie Homemade
portobello + rozemarijn mayo
Extra: Bacon (+1) | Cheddar (+0,70) | Avo Squash (+1)
8,50
Tosti’s
Kaas
jonge kaas + kethup
5,50
mexicana
jonge kaas + jalapeño tomatensalsa
6,00
Sloppy
jonge kaas + gekruid gehakt + lente ui
Extra: Bacon (+1) | Kip (+2,50) | Chorizo (+1,50)
7,75
snacks
Borrel uitgebreid met onze bekende soulfood bites & snacks
Avo quesadillas (V)
cheddar + harissa dressing + guacamole + jalapeno salsa
8,00
Chicken quesadillas
cheddar + harissa dressing + kippendijen + jalapeno salsa
9,00
super nachos (V)
cheddar + guacamole +zwarte bonen + salsa + creme fraiche
9,00
sloppy nachos
cheddar + guacamole + zwarte bonen + gekruid gehakt + creme fraiche
9,50
bitterballen
8 bitterballen + mosterd
7,00
kaastengels
8 kaastengels + chilisaus
7,50
brood en dips
5,50
truffel popcorn
2,00
arancini
8 arancini + rozemarijnmayo
7,50
hot wings
6 hot wings
7,00
gamba’s
8 gamba’s pil pil + brood
7,50
Diner
Tot 22:00
Al onze gerechten worden huisgemaakt en de ingrediënten worden waar mogelijk bij lokale, duurzame en biologische leveranciers gehaald. Kom lekker en geniet!
Hendrix Platter
Soul Foud
Pad thai
wortel + paprika + cherrytomaat + basilicumhummus + rucola
Carry (V)
ricotta + geroosterde paprika + rucola
Extra: Bacon (+1)
Pita
homemade Falafel (V)
rode biet + baba ganoush + pickled rode ui + harissa dressing + granaatappel + zoete aardappelfriet
11,00
Sabich (V)
aubergine + tomaat + pickled komkommer + gekookt ei + tahini + mangodressing + zoete aardappelfriet
11,00
Huisgemaakte soep
Thai Coconut Soep
kokosmelk + sperzieboon + gamba + koriander
6,50
Tomatenbleekselderij (V)
tomaat + bleekselderij + parmezaan
6,50
salade
Falafel Salade (V)
Rode biet + pompoen + kikkererwten + harissa dressing + pickled rode ui + granaatappel
12,00
Parelgort salade
Parelgort + feta + geroosterde cherrytomaat + gremolata + aubergine + sperzieboon
Extra: Bacon (+1) | Chicken (+2,50) | Gamba (+3,50)
12,00
burgers
Classic
180 gr Lindenhoff beef + homemade mayonaise +homemade ketchup + mosterd + little gem + tomaat & pickled komkommer + friet
14,50
Okonomiyaki
180 gr Lindenhoff + okonomiyakisaus + kewpiemayo + witte kool + lente ui + friet
14,50
Veggie Homemade (V)
kikkererwten + rozemarijn mayo + zoete aardappelfriet
Extra: Bacon (+1) | Cheddar (+0,70) | Avo Squash (+1)
12,50
Dranken
Tot laat!
Al onze dranken worden huisgemaakt of geprodoceerd bij lokale, duurzame en biologische leveranciers. Kom lekker en geniet!
Hendrix Favorite
Dark ’n Stormy – Gosling’s Rum Black Seal & Fever Tree Ginger Beer – LIMOEN
€9,00HENDRIX FAVORITES
Bloody Mary
Ketel One Vodka & Big Tom Spiced Tomato Juice – LIMOEN
9,00
Moscow Mule
Ketel One Vodka & Herbal Moscow – LIMOEN
9,00
Negroni
Del Professoro Rosso & Tanqueray & Campari – SINAASAPPEL
10,50
Hendrix’ Old Fashioned
Bulleit Bourbon – SINAASAPPEL
11,00
La Paloma Suprema
Don Julio Reposado & Grapefruit Soda – GRAPEFRUIT
9,50
Cuba Libre
Pampero Dark Rum & Coca Cola – LIMOEN
8,50
Greyhound
Ketel One Vodka & San Pellegrino Pommelo – GRAPEFRUIT
8,50
Gin Rose
Tanqueray Ten & Fentimans Rose Lemonade – GRAPEFRUIT
10,50
Skinny Colada
Union 55 Rum, Cocoswater & Ananassap
9,50
Union & Tonic
Union Botanical Rum & Fever Tree Indian Tonic – CITROEN
9,00
GIN & FEVER TREE TONICS
Tanqueray & Fever Tree Indian Tonic
LIMOEN
9,00
Tanqueray Sevilla & Fever Tree Indian Tonic
GRAPEFRUIT
11,00
Tanqueray Sevilla & Fever Tree Indian Tonic
SINAASAPPEL
10,00
Monkey’s 47 & Fever Tree Indian Tonic
SINAASAPPEL
11,00
Monkey’s 47 & Fever Tree Elderflower
KOMKOMMER
11,00
Bobby’s & Fever Tree Indian Tonic
SINAASAPPEL & KRUIDNAGEL
9,50
SEEDLIP ALCOHOL-FREE COCKTAILS
Grove & Fever Tree Ginger Ale
SINAASAPPEL
10,00
Spice & Fever Tree Ginger Ale
SINAASAPPEL
9,50
Garden & Fever Tree Elderflower
KOMKOMMER
9,50
SHOTS
Don Julio Blanco
3,50
Don Julio Reposado
4,00
Mezcal Derrumbes No.1 Oaxaca
4,50
Mezcal Derrumbes No.2 Michoacan
5,00
Mezcal Derrumbes No.3 San Luis Potosi
6,00
Ketel 1 Jenever
2,50
The Stillery’s Ouwe Spelt Jenever
3,50
Di Fiorito Limocello
3,00
Jägermeister
2,50
TAPBIER
Heineken
5 % PILSENER
Oedipus Mannenliefde
6% SAISON
4,75
Two Chef’s Funky Falcon
5,2% PALE ALE
4,75
Brouwerij ‘t IJ Ijwit
6,5 % WITBIER
4,75
Brouwerij ‘t IJ Wisseltap
4,75
Weihenstephan Vitus
5,2 % HEFEWEIZEN
4,5
Lagunitas IPA
6,5 % INDIA PALE ALE
5,25
BLIK
Homeland Pieremegoggel
5,9 % SAISON
4,75
Homeland Kielzog
7,3 % TRIPEL
4,75
PUNK
6 % INDIA PALE ALE
5,25
Elvis Juice
6,5 % GRAPEFRUIT IPA
5,25
Hazy Jane
7,2 % N.E.I.P.A.
5,25
Lagunitas 12th of never
5,5 % PALE ALE
5,25
FLES
Brouwerij ‘t IJ Natte
5,9 % SAISON
4,75
Brouwerij ‘t IJ IPA
7,3 % TRIPEL
4,75
Brouwerij ‘t IJ Wisselfles
4,75
Two Chef’s Tropical Ralphie
5,0 % WEIZEN
4,75
Two Chef’s White Mamba
6,0 % WITBIER
4,75
Eeuwige Jeugd Lellebel
5,7 % BLOND
4,75
Eeuwige Jeugd Gladjanus
5,2 % WHITE IPA
4,75
WIJN ROOD
SEDOSA ORGANIC NEGRE (LA MANCHA, SPANJE)
TEMPRANILLO, SHIRAZ
Dieprood met zuivere aroma’s van bosbessen, aardbeien, zwarte kersen, chocolade en tabak
4,25 / 21,50
MAISON BARBOULET (LANGUEDOC, FRANKRIJK)
PINOT NOIR
Elegant rood met kenmerkende aroma’s van frambozen en kersen
5,00 / 25,00
VILLA GIADA BARBERA D’ASTI SURI (PIEMONTE, ITALIE)
BARBERA
Robijnrood met aromatische rijpe kersen, rood fruit en kruiderijen
5,50 / 27,50
BARÓN DE LEY RESERVA (RIOJA, SPANJE)
TEMPRANILLO
Romig met verleidelijke aroma’s van klein bosfruit, pruimen, verse paddestoelen, ceder, koffie en chocolade
6,50 / 32,50
PORT & VERMOUTH
TAYLOR’S SELECT RUBY PORT (DOURO, PORTUGAL)
TOURIGA FRANCESA, TINTA RORIZ & TOURIGA NACIONAL
Drie jaar gerijpt met de kenmerkende dieprode Rubykleur. Intens fruitige neus met een krachtige en langdurige afdronk
4,90
DEL PROFESSORE CLASSICO (TURIJN, ITALIE)
MUSCAT
Droog en fris met nuances van nootmuskaat, piment en citrus
4,90
DEL PROFESSORE ROSSO (TURIJN, ITALIE)
MUSCAT
Vol en rijk met bloemige tonen, munt, citrus, gember en kardemom
5,20
WIJN WIT
SEDOSA ORGANIC BLANCO (LA MANCHA, SPANJE)
VERDEJO & SAUVIGNON BLANC, VIURA
Frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen
4,25 / 21,50
CA’TULLIO PINOT GRIGIO (FRIUILI-VENEZA GIULIA, ITALIE)
PINOT GRIGIO
Strogeel van kleur, aromatische neus en fruitig met banaan en peer
4,75 / 24,00
VALLEE BLANCHE VIOGNIER (LANGUEDOC, FRANKRIJK)
VIOGNIER
Volzacht en fris met subtiele tonen van tropisch fruit en witte bloemen
5,50 / 26,00
JOEL DELAUNAY TOURAINE (LOIRE, FRANKRIJK)
SAUVIGNON BLANC
Strakdroog en mineralig met de kenmerkende tonen van buxus en vuursteen
6,25 / 27,50
J. LOHR WINERY CYPRESS CHARDONNAY (CALIFORNIA, USA)
CHARDONNAY
Strogeel met aroma’s van witte perzik, narcis, sinaasappelmarmelade en rijpe nectarine
6,50 / 30,00
KURT ANGERER GRUNER VELTLINER KIES (KAMPTAL, OOSTENRIJK)
GRUNER VELTLINER
Fris en toch vol en zacht met aroma’s van groene appel, perzik en grapefruit
6,50 / 37,50
ROSÉ
DOMAINE SAINTE LUCIE MIP CLASSIC ROSÉ (PROVENCE, FRANKRIJK)
CINSAULT, SYRAH & GRENACHE
Licht getinte rose met geur- en smaaknuances van rode vruchten en citrusfruit
6,00 / 28,00
MOUSSEREND
MISTINGUETT CAVA BRUT (PENEDES, SPANJE)
MACABEO, PARELLADA & XAREL-LO
Aroma’s van rijpe appel en peer met ondertonen van brioche
5,00 / 25,00
LA TORDERA PROSECCO SPUMANTE ALNE (VENETO, ITALIE)
GLERA (PROSECCO) & CHARDONNAY
Fris en levendig met een elegante mousse, iets bloemige tonenm rijpe peer, appel en perzik
5,50 / 29,00
DOMAINE SAINTE LUCIE MIP CLASSIC ROSÉ (PROVENCE, FRANKRIJK)
CINSAULT, SYRAH & GRENACHE
Licht getinte rose met geur- en smaaknuances van rode vruchten en citrusfruit
7,00